Dove mangiare a Formentera fuori stagione
Sei riuscito a raccogliere una manciata di giorni liberi per scappare? Disconnetti, dimentica il lavoro, spegni il telefono, metti via l’orologio… E la verità è che Formentera potrebbe essere il luogo ideale per farlo.
Sicuramente i mesi di maggiore attività dell’isola vanno da Maggio a Ottobre.È quando troviamo il miglior clima (anche se durante il resto dell’anno le temperature sono miti,) i negozi e la ristorazione sono nel suo pieno rendimento e cè molta vita.Quando invece arriva l’inverno, una parte di Formetera va in letargo e buona parte dei turisti scompare. Peró attenzione, buona parte dell’essenza di Formetera continua a rimanere; la sua natura ,le sue spiaggie selvaggie , i suoi tramonti e il suo mare in calma ci ricevono con le braccia aperte.
Chissà, forse questo momento è proprio quello che ti serve per fare quel reset.
Tuttavia, sappiamo che una delle cose che possono passare per la tua mente è: qualcuno di quei bar e ristoranti di cui ho sentito tanto parlare sarà aperto? Dove posso provare della buona gastronomia tipica di Formentera?
È vero che la stragrande maggioranza, una volta arrivato l’inverno, saluta l’isola fino alla nuova stagione. Naturalmente, abbiamo ancora una serie di possibilità dove possiamo provare una buona insalata Payesa con Peix Sec o un sofrit pagès. Vuoi sapere quali sono? Ecco un elenco di alcuni posti:
Bar e ristoranti aperti fuori stagione a Formentera
Sant Francesc Xavier
Ca Na Joana. Aperto di recente , questo è un ristorante di cucina giapponese-fusion ,presenza completamente rivoluzionaria sull’isola . L’estetica dell’interno e i suoi piatti curati nel dettaglio assicurano sapori che non lasciano i vostri palati indifferenti.
S’Abeurada de Can Simonet. Pura tradizione, gestita da gente del posto e con un prodotto e un servizio di qualità.
Es Mal Pas.Creatività, buon prodotto e alta cucina, qualcosa dà di più? Il suo prezzo è leggermente superiore alla media ma ne vale assolutamente la pena.
La Pezquería. Se quello che cercate e’ pesce fresco , di qualità e un ambiente accogliente, sicuramente è il posto giusto. Perfetto per fare tapas o mangiare alla carta
Japonería Bufambo. Se durante il tuo viaggio a Formentera hai voglia di un buon sushi, questo è il posto che fa per te. Inoltre, il pesce non potrebbe essere più fresco e buono
Sant Ferran de Ses Roques
Can Forn. Vuoi provare la cucina locale? Dritti verso Can Forn. Materie prime di qualità, cucina casalinga e ottimo rapporto qualità prezzo. Pura Formentera.
La Mariterránea. È uno dei più visitati della zona. E non ne siamo sorpresi. Devi solo dare un’occhiata ai loro piatti di risotti, vengono da un altro mondo!
Quartieri Spagnoli. Ancora una volta, deliziosa cucina italiana e un ambiente meraviglioso. Trattamento stretto e prezzi accessibili, altamente raccomandato!
Sa Panxa. Cucina da tutto il mondo: piatti baleari, mediterranei, americani, un po’ di street food… per tutti i palati!
El Pilar de La Mola
Códice Luna. Il luogo perfetto per fare una sosta lungo il percorso durante la nostra visita al Faro della La Mola. Situato quasi ai tuoi piedi, qui possiamo gustare un delizioso mojito e di una vista mozzafiato
Sa figuera Restaurante. Un’ottima opzione per fermarsi a pranzo sulla strada per El Pilar, soprattutto se vogliamo provare la cucina locale a buon prezzo.
Restaurante El Mirador. Se ti fermi al Mirador de Formentera, devi passare da questo ristorante. Perché godersi un meraviglioso tramonto fa sempre bene, ma ancora meglio se davanti e in buona compagnia, non credi?
Es Caló de Sant Agustí
Restaurante Es Caló. È uno dei più apprezzati dell’intera isola. Per il suo prodotto, per la sua elaborazione, per l’accoglienza e per il suo ambiente. Anche se il prezzo è leggermente superiore alla media di Formentera, vale assolutamente la pena fermarsi qui.
La Savina
Café del Lago. Un posto da sogno. Bastano poche parole per descrivere questo caffè-ristorante, proprio sul lungomare della Savina. Un aperitivo al tramonto qui è tutto ciò che serve per concludere la giornata.
El Marino. Uno di quelli di tutta la vita, situato sul lungomare della Savina. Cucina mediterranea con piatti locali e una buona atmosfera.
Molo 47. Con un’atmosfera giovane e informale, perfetta per sorseggiare un cocktail o provare il suo menu di cucina fusion. Una delizia in un luogo moderno e all’avanguardia.
Quimera. Una buona opzione per coccolarsi, ma una di quelle che vale la pena provare. Con una posizione invidiabile e uno chef di prim’ordine, Ana Jiménez, è uno dei migliori ristoranti di tutta Formentera.
Florit. All’interno del complesso del Lago Dorado, dove Formentera Break ha alcuni dei suoi alloggi piu’ esclusivi , si trova il Ristorante Florit. La location è da sogno, di fronte al mare di Formentera e la sua cucina è una delizia.
Es Pujols
Integral. Questo locale è l’opzione perfetta per vegani e vegetariani. O solo per gli amanti delle verdure!
Casanita. Un buon pesce, un buon posto, una buona location e, da quello che si dice, uno dei migliori tiramisù…
Caminito. Una buona cucina che si distingue soprattutto per la qualità della sua carne. Un’ottima opzione ai piatti di pesce.
El Pinatar. Cucina autentica di Formentera e in un’atmosfera squisita dal tratto familiare, l’opzione perfetta per una serata di tapas in buona compagnia.
Casa Carmen. Si definiscono come un ristorante che ama il Mediterraneo e la buona cucina. E, naturalmente, hanno una buona cucina. Gestitoda gente del posto, offrono un buon prezzo e una gastronomia con impronta valenciana.
Fandango Formentera. Ma come ci piace un buon bar sulla spiaggia. Buoni piatti di riso, squisita carne alla griglia, squisitamente decorata e con panorami mozzafiato al tramonto.
Restaurante Aiguaisal. Come molti altri ristoranti dell’isola, la sua terrazza è aperta alla vista privilegiata sul mare di Formentera e in particolare sulla spiaggia di Es Pujols. Un menù originale e ricco e con un locale super accogliente immerso nel verde.
Can Loca. Per mangiare, fare uno spuntino o bere un drink, un’ottima opzione per bere qualcosa ai piedi della spiaggia di Es Pujols..
Chiringuito people. Un bar sulla spiaggia nel più puro stile di Formentera. Un’accogliente casetta in legno, con i suoi tavolini sulla sabbia, perfetta per rinfrescarsi la gola in una giornata “molto dura” di mare.
